Destaco dos posts sobre posibilidades de desarrollo alimentario de Chile de José Manuel Rebolledo, ingeniero y ejecutivo sito en Arauco y autor del blog Identidad y Desarrollo. Uno, en que cita a experta norteamericana de nutrición destacando las grandes posibilidades que tiene Chile como productor de alimentos sanos de tipo mediterráneo -pescados, frutas, vegetales- para convertirse en gran exportador de estos porductos en un mundo donde la alimentación sana se valoriza cada vez más. Otro, con el sugestivo nombre de Chile Podría Ser Huerto del Mundo. Con José Manuel compartimos la convicción de que el desarrollo exportador alimentario de Chile es una posibilidad altamente valiosa para nuestra Nación.