Preguntas a Pablo Ossandón. Ingeniero agrónomo, empresario productor de Berries de Linares. Se ha proyectado que Chile puede exportar usad 20.000 millones de alimentos en 2010. Esto lo pone entre los 10 mayores exportadores de alimentos del mundo y lo convierte en una economía tanto productora de alimentos como minera. 1.¿Cómo chileno y empresario de este sector, que estado de ánimo te produce esto? Frente a este escenario, lo primero que me ocurre es una sensación de optimismo, pero a la vez nace la inquietud de cómo puedo ser parte de este futuro promisorio y qué aporte es el que puedo realizar para que se haga realidad. Lo segundo que me ocurre es una sensación de incertidumbre, ya que me saca de lo cotidiano de mi actividad, que es muy estacional, y obliga a proyectarme a un horizonte de tiempo que no es el normal dentro del ámbito de las decisiones que debo tomar habitualmente. Por último, quisiera agregar que no es algo que me extrañe, ya que Chile presenta ventajas competitivas que hacen sostenible este crecimiento. 2. ¿ Cuáles son, en tu opinión, los cambios económicos y sociales más relevantes que esto producirá en Chile? En general esto debiera traer como consecuencia un mayor crecimiento de todas las empresas relacionadas con esta industria o la creación de empresas nuevas que satisfagan las nuevas necesidades que se generen, lo que implica un mayor nivel de inversión tanto pública como privada. Por otra parte, debieran generarse más puestos de trabajo, lo que permitiría disminuir el desempleo y mejorar el ingreso. Por último, este crecimiento debiera traducirse en una mayor recaudación fiscal, que podría aumentar el gasto social en educación, vivienda y salud. 3.¿Cuáles son las principales dificultades que debemos superar, para hacer de esta posibilidad algo real y proyectarla a más largo plazo aún? Cada día tendremos mayores exigencias de calidad, sanitarias, medioambientales, de trazabilidad, producción limpia, BPA (Buenas Prácticas Agrícolas), BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), etc., frente a las cuales debemos tomar conciencia y realizar los esfuerzos de manera de ir cumpliendo en forma planificada con cada una de ellas. Debemos adoptar nuevas tecnologías para mejorar tanto la productividad agrícola como la agroindustrial y en esto cumplen un papel preponderante los organismos de investigación regional (universidades, institutos de investigación, etc.), los que debieran lograr un mayor grado de transferencia de los conocimientos acumulados a los actores de esta cadena de exportación, buscando una adecuada retroalimentación con las necesidades concretas de dichos actores. Estas tecnologías debieran solucionar un posible problema futuro de escasez o encarecimiento de mano de obra en las labores agrícolas a través de la mecanización. Intensificar la capacitación del recurso humano encargado de la toma de decisiones, para enfrentar los nuevos desafíos, aprovechar oportunidades y tener una adecuada reacción frente al ambiente de cambio. Maximizar los esfuerzos en lograr nuevos acuerdos comerciales que permitan alcanzar nuevos mercados y ampliar los ya existentes. Intensificación del apoyo de organismos como CORFO, de manera de ayudar al financiamiento de las tareas antes expuestas.