Nos invitaron a varios amigos a comer donde Emeterio, el del restaurante. Nos dieron un gran plato de chupe de cochayuyos. Me llamó la atención la diversidad de reacciones. Aquí las anoto. Carolina miró fijamente el plato y lo apartó diciendo: "no me gusta el cochayuyo, tiene un gusto malo". Carlos probó los cochayuyos con estudiada calma y dictaminó : "están buenos pero no están hechos exactamente como se debe hacer un chupe de cochayuyos, por eso que no están perfectos" . Continuó comiéndolos con algún desgano. Enrique comió calladamente todo el plato, lugo musitó: "no estaban muy buenos pero me da no se qué perder comida ya hecha habiendo tanta gente que no tiene que comer". Luisa, los probó y dijo: "no están mal, pero ciertamente el cocinero no sabe bien cómo lavarlos antes de echarlos a la olla; si aprendiera eso, le quedarían mucho mejor". Finalmente José dijo: "están pésimo pero no quiero ofender a mi amigo Emeterio, así que me comeré una buena porción del chupe", y atacó el plato con decisión.
Días después nos encontramos todos atendiendo la charla de un charlista santiaguino que trajo la municipalidad y que, de acuerdo a moderna moda, se ayudó con un power point. (y yo aprendi lo que ésto es). Comentando posteriormente la charla al calor de una botella de chacolí, de nuevo escuché una variedad de reacciones. José dijo: "que tontería la charla, pero no hay que desalentar al nuevo alcalde que por lo menos se preocupa y está iniciando este nuevo programa. Le concedo un apaluso de reconocimiento" Carolina se apresuró a decir: "me cayó mal el charlista, es aburridor, y no me gusta aburrirme". Luisa apreció que "al charlista le falta aprender algunas habilidades de presentación para que todo le salga bien". Enrique dijo: "pésimo, pero no me atreví a pararme e irme, sería una mala educación con los demás inaceptable y una persona educada no hace eso"
Me pasé varias tardes enmimismado con los estilos que empaquetan a la gente. No se si sacaré algo en limpio de todo esto, pero igual lo anoto.
Me pasé varias tardes enmimismado con los estilos que empaquetan a la gente. No se si sacaré algo en limpio de todo esto, pero igual lo anoto.



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